Servicios financieros
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Consumo masivo
Optimización de la configuración industrial
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Empresa alimenticia de alcance nacional con un número importante de lÃneas de producción de diferente tecnologÃa y una amplia variedad de productos
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Dada esta complejidad, la compañÃa necesita optimizar el proceso productivo y de distribución
Situación inicial
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Desarrollar un modelo de programación lineal que optimice la asignación de producción a las distintas plantas, logrando los menores costos de insumo, manufactura y transporte
Objetivo del proyecto
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Análisis cuantitativo de la asignación de la producción según la productividad de las lÃneas y la demanda por punto geográfico
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Desarrollo de un modelo de optimización para 6 categorÃas de producto, manufacturables en 7 lÃneas alternativas de producción y con 12 centros de distribución diferentes
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Instalación de la herramienta in situ para uso y seguimiento posterior